Fitnesskladdis
Ja... för att utläsa utav namnet så blev detta en riktig fitnesskaka, fullproppad med protein i form utav casein och dessutom gluten & laktosfri eftersom jag gjorde den på mandelmjöl & laktosfri lättmjölk.
Tanken var att käka den med glass, men någon måste ha snott sen sista ur frysen - tur då det alltid finns kvarg i kylen så vaniljkvarg, hackade pistagenötter & jordgubbar till var ju inte äckligt precis 😜
Ingredienser: 2 portioner
1 dl chokladkasein - Double rich chocolate MMsports
1/2 dl vaniljkasein - Gaam nutrition
1/2 dl mandelmjöl - risenta
1 msk kakao - René Voltaire
1 msk sötströ - Ica
2 tsk fibersirap
1 tsk kokosolja - body sciense MMsports
2 tsk bakpulver
1 ägg
1 dl lättmjölk - laktosfri Ica
1 dl vatten
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser väl i en bunke.
Tillsätt sedan resten utav ingredienserna och blanda ihop till en smet.
Klä en mindre form (ca 15x15cm) med bakplåtspapper och klicka ner smeten. Bred ut smeten så den får en så jämn yta som möjligt.
Grädda sedan i mitten utav ugnen i ca 25 minuter.
Låt kakan svalna något innan den äts, den kommer sjunka ihop något när den tas ut ur ugenen.
Ät med något du tycker är smarrigt.
Om du gör denna kaka och lägger ut bild i sociala medier - glöm inte tagga mig!
Länka till bloggen - alaLollo.blogg.se
Eller instagram - @LouiseLolloJohansson
Låter spännande!