Mugcake
Detta är nog det smidigaste fikat man kan tänkas göra, exakt 73 sekunder i micron och kakan är färdig. Låt säga att det sen tar ca 3 minuter att dra ihop smeten så har man en kaka färdig på 5 minuter - huuuur bra är inte det då?!
Ingredienser:
1/2 dl Kasein - kladdkaka från Tyngre
1/2 dl whey - kokos/choklad från bodylab
1 ägg
1 msk kokosmjöl
3/4 dl vatten
1/2 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
2 steviadroppar från Nicks.
Gör så här:
Blanda ihop allt till en smet som liknar en kladdkakasmet. Smörj en mugg eller skål med kokosolja och klicka i smeten och tryck ner den så man får en jämn "yta"
Vill man ha den sådär kladdig (vem vill inte det lixom) så kör kakan på högsta effekt i micron i ca. 70-75 sekunder.
Ät kakan med något gott tillbehör, antingen direkt ur skålen/muggen eller så stjälper man upp den på ett fat.