AllmÀnt, Mellis/KvÀllis, Protein Protein, kasein, kvarg, kvÀllis, mellanmÄl

Proteinbombade kvargmuffins med kanelsmak

Thihi... 🙊 Fick ett litet sug efter bĂ„de att baka och att ha nĂ„got gott till kvĂ€lliset sĂ„ hĂ€r Ă€r det fĂ€rdiga resultatet, kvarg & Kaseinmuffins som kan varieras i oĂ€ndligheter, men som en liten hyllning till "Kanelbullens dag" i morgon sĂ„ var det givet att ta kanelbulle-Kaseinet och Äpple&Kanel-kvargen som bas 😋

Ingredienser:
1 Àgg + 2 Àggvitor
1 skopa kasein Kanelbullesmak
150g kvarg, Àpple & kanelsmak frÄn Lindahls
1 msk raw kakao
1 tsk bakpulver
Raw kakaonibs till dekoration

Gör sÄhÀr:
Vispa först upp Ă€ggen, tillsĂ€tt sedan resten utav ingredienserna. (VARNING! smaka inte pĂ„ smeten... DĂ„ blir det inga muffins tillslut 😁😋)
Fördela smeten i 6 styck formar, garnera med kakaonibs och grÀdda sedan i mitten av ugnen pÄ 175 grader i ca 15 minuter.
De svĂ€ller upp en hel del i ugnen men sjunker sedan ihop rĂ€tt sĂ„ snabbt nĂ€r de kommer ut, Ă€t gĂ€rna pĂ„ direkten men det gĂ„r perfekt att spara i kylen nĂ„gon dag och ja... jag vet ju vad jag ska Ă€ta till mellis i morgon 🙊

NĂ€ringsvĂ€rde per muffins: 59kcal, varav 9g protein, 2g kolhydrater, 1g fett đŸ’ȘđŸŒ

#1 - - Anonym:

Hej. Dessa ska jag testa, Ă€r de nyttiga sĂ„ man kan ha dem som helg gott pĂ„ kvĂ€llen? TĂ€nker dĂ€r Ă€r ju mycket protein sĂ„ det borde vara bra😄 Tror du man kan ta choklad protein istĂ€llet? TĂ€nker pĂ„ hur det skulle kunna smaka.....?? Mvh

Svar: Allt beror ju pÄ vilka egna ramar man har för att vara nyttigt, men som du ser sÄ finns det ett utrÀknat nÀringsvÀrde sÄ avgör sjÀlv. Men i min vÀrld Àr de supernyttiga, jag Àter en kost som innehÄller mycket protein och mindre av bÄde fett och kolhydrater sÄ för mig Àr detta det nyttigaste fikat som finns ;)Och sjÀlvklart gÄr det att byta ut smakerna pÄ bÄde kvargen och kaseinet, bara choklad lÀr vara himmelskt! nÀsta gÄng jag gör dessa ska jag testa att göra pÄ blÄbÀr/vanilj och tillsÀtta vaniljpulver istÀllet för kakao...det Àr bara tt laborera bÀst man vill :)
Louise Johansson

#2 - - Anonym:

Kan man anvÀnda whey och baka med eller det ska vara kasein? Eller whey ska man bara ta efter trÀning?

#3 - - Anonym:

Kan man anvÀnda whey och baka med eller det ska vara kasein? Eller whey ska man bara ta efter trÀning?

#4 - - Anonym:

Kan man anvÀnda whey och baka med eller det ska vara kasein? Eller whey ska man bara ta efter trÀning?

#5 - - Anonym:

Kan man anvÀnda whey och baka med eller det ska vara kasein? Eller whey ska man bara ta efter trÀning?

Svar: kasein Àr att föredra just för konsistensens skull, byter man ut detta mÄste man Àven Àndra mÀngden pÄ övriga ingredienser.
Om man bara tÀnker pÄ proteinsammansÀttningen spelar det nog ingen större roll om man tar ett whey eller kasein-protein.
Louise Johansson